Kurkuma nakup | Feng cha - Feng cha - Čaji, Začimbe, Kakav, Kava in Superhrana

Opis

Okus kurkume je rahlo trpek, pikanten ter sladek in spominja na ingver, pomaranče ter poper.

Uporablja se pri ribjih jedeh, juhah, ragujem, v riževih jedeh, testeninah, krompirju ter v kombinaciji s kokosovim mlekom, palačinkah ter jajčnih jedeh. Nepogrešljiva je pri pripravi curryev.

Kurkuma vsebuje veliko kurkumina, ki je močan antioksidant.

Pakiranje

V nepredušni šatulji ali v aluminijasti vrečki z zadrgo, kjer začimba ohrani vso svežino in aromo.

Glej tudi:
Več informacij uporabi kurkume