Kardamom nakup | Feng cha - Feng cha - Čaji, Začimbe, Kakav, Kava in Superhrana

Opis

Kardamom je takoj za žafranov najdražja začimba na svetu. Šrilanški je najbolj cenjen. Odlikuje ga izredno fin in aromatičen vonj.

Kardamom dodajamo sladicam, kolačem, mesu, perutnini in ribjim jedem, omakam. Dodaja se ga čaju in kavi, saj izboljša njeno aromo.

Najbolje je uporabljati kardamomova semena, saj se zmleti hitro razdiši.

Kardamom vsebuje veliko eteričnih olj, ki so zelo učinkoviti antioksidanti.

Pakiranje

V nepredušni šatulji ali v aluminijasti vrečki z zadrgo, kjer začimba ohrani vso svežino in aromo.

Glej tudi:
Več informacij uporabi kardamoma
Čaj in kardamom