Zeleni puerh čaj | Feng cha - Feng cha - Čaji, Začimbe, Kakav, Kava in Superhrana

Ime
Puerh Chuncha (puerh čaj)

Provinca
Yunnan (Kitajska)

Letnik

2011

Opis
Puerh čaj Chuncha spada v vrsto sheng (surovih) puerh čajev. Okus še najbolj soroden z drugimi zelenimi čaji, zato je idealen za prvo spoznavanje s puerh čajem. Nabran je iz divjih dreves, zato izraža pristnost iz neokrnjene narave.

Izgled

Dolgi zelenkasti lističi. Barva čaja je rumeno-zelena.

Okus in aroma

Močan in osvežilen okus. Sladke note pri pookusu.

Priprava

Voda: 100 °C
Količina čaja: 3 – 5 gramov
Količina vode: 150 – 200 ml
Čas infuzije: 30 sekund
Število prelivov: vsaj petnajst. Čas infuzije za vsak preliv nekoliko podaljšamo.
Čajni pribor: yixing čajnik, steklo ali porcelan

Puerh čaj lahko pripravimo tudi po tradicionalnem načinu – glej video.

Shranjevanje

Puerh čaj shranjujemo v suhem, temnem in hladnem prostoru.

Pakiranje

Aluminijasta folija z zadrgo, kjer čajni lističi ohranijo vso svežino in aromo.

NA ZALOGI
Vse cene vključujejo DDV. Stroški poštnine - Načini plačila - Kako nakupovati