Main menu:
Ime
Woojeon Korea BIO (zeleni čaj)
Provinca
Jeju (Južna Koreja)
Čas obiranja
pomlad 2014
Opis
Na otoku Jeju v Južni Koreji gojijo vrhunski zeleni čaj iz ekološke pridelave. Čajni lističi so kompaktni in mehki. Aroma čaja je zelo nežna, okus pa povzema zeliščne in rahlo sadne note. Woojeon pomeni, da gre za prvo spomladansko obiranje, kjer so lističi najboljši.
Čajni lističi med predelavo niso izpostavljeni pari (kot japonski), temveč jih segrevajo v velikih ponvah - podobno kot kitajski zeleni čaj.
Woojeon Korea je odličen čaj tako za poznavalce kot tiste, ki prisegate na BIO izdelke.
Priprava
Voda: 75 °C
Količina čaja: 3 – 5 gramov
Količina vode: 150 – 200 ml
Čas infuzije: 1 minuta
Število prelivov: vsaj tri. Čas infuzije za vsak preliv nekoliko podaljšamo.
Čajni pribor: steklo ali porcelan
Shranjevanje
Bio čaje shranjujemo v suhem, temnem in hladnem prostoru.
Pakiranje
Aluminijasta folija z zadrgo, kjer čajni lističi ohranijo vso svežino in aromo.
NA ZALOGI
Vse cene vključujejo DDV. Stroški poštnine - Načini plačila - Kako nakupovati