Teesta valley FF 2012 | Feng cha - Feng cha - Čaji, Začimbe, Kakav, Kava in Superhrana

Go to content

Main menu:

Crni caj trgovina > Darjeeling
Darjeeling Teesta Valley first flush
teesta valley darjeeling čaj

Ime
TEESTA VALLEY First flush - SFTGFOP (črni čaj)

Provinca
Darjeeling (Indija)

Čas obiranja

marec 2012

Opis

Iz čajnega vrta Teesta Valley običajno pridejo darjeeling čaji povprečne kakovosti. Šele v zadnjih letih proizvajajo tudi kakovostne čaje. Letošnji first flush je zato prav gotovo ponos tega vrta. Gre za odličen darjeeling čaj nabran iz vrst kitajskih grmičkov. Čajni lističi so lepo kompaktni z veliko srebrnimi vršički. Zelo dober čaj prvega obiranja.

Druga imena
Teesta Valley SFTGFOP - 1 / DJ - 4

Izgled

Mehki lističi zelene, srebrne in rjave barve.

Okus in aroma

Aroma lističev je rahlo mlečna. Okus spominja na zrele banane in druge eksotične sadeže.

Priprava

Voda: 95 °C
Količina čaja: 3 – 5 gramov
Količina vode: 150 – 200 ml
Čas infuzije: 2 - 3 minute
Število prelivov: vsaj trikrat. Čas infuzije za vsak preliv nekoliko podaljšamo.
Čajni pribor: steklo ali porcelan

Shranjevanje

Darjeeling čaje shranjujemo v suhem, temnem in hladnem prostoru.

Pakiranje

Aluminijasta folija z zadrgo, kjer čajni lističi ohranijo vso svežino in aromo.


Nakup:

Na blagajno

NI NA ZALOGI
Vse cene vključujejo DDV. Stroški poštnine - Načini plačila - Kako nakupovati

Oceni izdelek:

5
4
3
2
1


Za pripravo priporočamo:



Letošnja (2012) izbira je zelo specifična. V pokrajini Darjeeling je preko 80 različnih vrtov, kjer proizvajajo različne kakovostne čaje. Želeli smo si čaje iz najbolj famoznih vrtov, kot so Castleton in Margaret's hope. Vendar nas je čajni mojster  poučil, da omenjeni vrtovi niso prejeli dovolj padavin in da je zaradi tega kakovost zelo nizka. Dobesedno: „Žal niso naredili niti enega dobrega
first flusha“. Zato nam je zato priporočal naj izberemo čaje iz drugih vrtov: Thurbo, North Tukvar, Puttabong, Teesta Valley in Gielle. Izbirali smo torej med najboljšimi čaji, kar jih premore letošnji darjeeling first flush. In izbrali:


Več o darjeeling čajih si lahko preberete tudi tukaj.


 
Back to content | Back to main menu