Stevia - Feng cha - Čaji, Začimbe, Kakav, Kava in Superhrana

Stevia v prahu

Južnoameriški grmiček stevia, ki lahko preživi v trdovratnih razmerah, je imenovan tudi sladka zel, saj so njegovi listi bolj sladki od običajnega sladkorja.

Stevia je naravno sladilo, ki ne vsebuje ogljikovih hidratov in kalorij in nudi več koristi:

• je zdrav nadomestek sladkorju,
  

• ima glikemični indeks 0, zato je stevia primerna tudi za diabetike,
  

• ker ne vsebuje kalorij, lahko z njeno uporabo izgubite kak odvečen kilogram.
  

Zakaj je stevia dober nadomestek sladkorju?

Stevial je narejena iz sladkih listov grmičevja stevia, iz katerih pripravijo sladki izvleček in ga uporabijo za sladkanje jedi in pijače. Ker ima glikemični indeks 0 (to pomeni, da glukoza v krvi ob zaužitju ne poskoči), je primerna tudi za diabetike in celo pomaga blažiti simptome sladkorne bolezni oz. onemogoča nastanek bolezenskih simptomov. Ob redni uporabi zmanjšuje občutek lakote, znižuje krvni tlak in uravnava nivo krvnega sladkorja. Stevia ima tudi protibakterijske lastnosti, zato je pogosto dodana v zobne paste, saj zavira razvoj bakterij in nastanek kariesa. Za stevio velja tudi, da izboljšuje prebavo, pomirja želodec, z lokalnim nanosom pa pozitivno vpliva na celjenje ran in varuje pred zgodnjim staranjem kože.

Pakiranje
V nepredušni aluminijasti vrečki z zadrgo, kjer trava ohrani vso svežino in aromo.

Poreklo
Kitajska