Milky oolong čaj iz Tajvana | Feng cha - Feng cha - Čaji, Začimbe, Kakav, Kava in Superhrana

Pojdi na vsebino

Glavni meni:

Oolong caj trgovina > Oolong 2014
Milky oolong 2014
Na blagajno

Ime
Milky oolong Alishan (oolong čaj)

Provinca
Alishan (Tajvan)

Čas obiranja

pomlad

Opis

Okus Milky oolong čaja spominja na mleko. Za liste izberejo posebno oolong sorto Jing xuan. Med fermentacijo se sprosti znamenit vonj po mleku. Gre za premium različico milky oolonga, saj izbrane lističe nabirajo na znameniti gori Alishan. Čaj je popolnoma naraven brez umetnih dodatkov.

Okus tega čaja dobiva vse več privržencev po celem svetu. Je eden izmed najbolj prodajanih oolong čajev predvsem v ZDA in zahodni Evropi.

Izgled

Čajni lističi so stisnjeni v kroglice svetlo zelene barve.

Okus in aroma

Svež, aromatičen s sladkim pookusom po mleku.

Priprava

Voda: 95 °C
Količina čaja: 3 – 5 gramov
Količina vode: 150 – 200 ml
Čas infuzije: 30 sekund
Število prelivov: vsaj pet. Čas infuzije za vsak preliv nekoliko podaljšamo.
Čajni pribor: steklo ali porcelan

Oolong čaj lahko pripravimo tudi po tradicionalnem načinu – glej video.

Shranjevanje

Oolong čaj shranjujemo v hladilniku. Pred uporabo priporočamo, da čajni lističi pridobijo sobno temperaturo. Če boste čaj porabili v kratkem, za shranjevanje zadošča suh, temen in hladen prostor.

Pakiranje

Aluminijasta folija z zadrgo, kjer čajni lističi ohranijo vso svežino in aromo.


Oceni izdelek:

5
4
3
2
1


 
Nazaj na vsebino | Nazaj na glavni meni