Long jing je najbolj cenjen med kitajskimi čaji | Feng cha - Feng cha - Čaji, Začimbe, Kakav, Kava in Superhrana

Pojdi na vsebino

Glavni meni:

Zeleni caj trgovina > Zeleni caji Kitajska 2014
Long Jing
Long Jing
Na blagajno

Ime
Long jing (zeleni čaj)

Provinca
Zhejiang (Kitajska)

Čas obiranja
pomlad

Opis

Long jing je številka ena med kitajskimi zelenimi čaji. Ploščato zeleni lističi so ročno nabrani in obdelani. Nabirajo ga na posebnem območju v provinci Zhejiang. Okus povzema bistvo zelenega čaja.

Druga imena
Dragon well, Lung ching

Izgled

Lističi so ploščati in zeleno smaragdne barve.

Okus in aroma

Prefinjena aroma, osvežilen okus, nežni sadni toni.

Priprava

Voda: 80 °C
Količina čaja: 3 – 5 gramov
Količina vode: 150 – 200 ml
Čas infuzije: 1 minuta
Število prelivov: vsaj tri. Čas infuzije za vsak preliv nekoliko podaljšamo.
Čajni pribor: steklo ali porcelan

Več o pripravi zelenih čajev si lahko ogledate v našem priročniku.

Shranjevanje

Zelene čaje shranjujemo v hladilniku. Pred uporabo priporočamo, da se čajni lističi segrejejo na sobno temperaturo. Če boste zeleni čaj porabili v kratkem, za shranjevanje zadošča suh, temen in hladen prostor.

Pakiranje

Aluminijasta folija z zadrgo, kjer čajni lističi ohranijo vso svežino in aromo.


Oceni izdelek:

5
4
3
2
1


 
Nazaj na vsebino | Nazaj na glavni meni