Keemun kitajski črni čaji | Feng cha - Feng cha - Čaji, Začimbe, Kakav, Kava in Superhrana

Pojdi na vsebino

Glavni meni:

Crni caj trgovina
Keemun 2014
Keemun
Na blagajno

Ime
Keemun
(črni čaj)

Provinca
Anhui (Kitajska)

Čas obiranja

pomlad


Opis

Keemun spada med najbolj aromatične črne čaje. Prihaja iz province Anhui na Kitajskem. Izbrali smo posebne večje in kompaktne lističe, zato naš keemun spada v premium kvaliteto. Odlikuje ga vrhunska aromatičnost in dolg pookus. Pravijo, da spominja na pomladno prebujanje cvetlic in pobiranje medu.

Na Kitajskem ga redno strežejo v restavracijah. Pripomore k boljši prebavi, predvsem kadar jemo obilno ali mastno hrano.

Druga imena
Qi hong, Qimen

Izgled

Ima značilno temne lističe. Barva čaja je temno oranžno rdeča.

Okus in aroma

Svežega in močnega okusa ter aromatičnega vonja

Priprava

Voda: 95 °C
Količina čaja: 3 – 5 gramov
Količina vode: 150 – 200 ml
Čas infuzije: 2 - 3 minute
Število prelivov: vsaj trikrat. Čas infuzije za vsak preliv nekoliko podaljšamo.
Čajni pribor: steklo ali porcelan

Shranjevanje

Keemun shranjujemo v suhem, temnem in hladnem prostoru.

Pakiranje

Aluminijasta folija z zadrgo, kjer čajni lističi ohranijo vso svežino in aromo.

Oceni izdelek:

5
4
3
2
1


 
Nazaj na vsebino | Nazaj na glavni meni