Gielle FF 2012 | Feng cha - Feng cha - Čaji, Začimbe, Kakav, Kava in Superhrana

Go to content

Main menu:

Crni caj trgovina > Darjeeling
Darjeeling Gielle first flush
gielle darjeeling čaj

Ime
GIELLE "CLONAL" First flush - SFTGFOP (črni čaj)

Provinca
Darjeeling (Indija)

Čas obiranja

marec 2012

Opis

Čajni vrt Gielle je eden izmed najstarejših vrtov v pokrajini Darjeeling. „Clonal“ pomeni, da so čajni grmički križani s kitajskimi in asamskimi sadikami čajevca. Gre za zelo kakovosten darjeeling čaj, ki vas ne more razočarati. Proizvedenega ga je bilo res malo, zato je zaloga zelo omejena. Ima presenetljivo zelo velike lističe.

Druga imena
Gielle clonal SFTGFOP - EX - 2

Izgled

Lističi so zelo svetli in zelenkasti.

Okus in aroma

Aroma je tipično sadna, spominja na mango. Tudi okus ima po svežem sadju. Barva čaja je svetlo rumena.

Priprava

Voda: 95 °C
Količina čaja: 3 – 5 gramov
Količina vode: 150 – 200 ml
Čas infuzije: 2 - 3 minute
Število prelivov: vsaj trikrat. Čas infuzije za vsak preliv nekoliko podaljšamo.
Čajni pribor: steklo ali porcelan

Shranjevanje

Darjeeling čaje shranjujemo v suhem, temnem in hladnem prostoru.

Pakiranje

Aluminijasta folija z zadrgo, kjer čajni lističi ohranijo vso svežino in aromo.


Nakup:

Na blagajno

Količina

Cena

 

10 g (za 10 skodelic*)

- €

RAZPRODANO

25 g (za 25 skodelic*)

- €

RAZPRODANO

50 g (za 50 skodelic*)

- €

RAZPRODANO

100 g (za 100 skodelic*)

- €

RAZPRODANO


*Če uporabimo 3 grame čajnih lističev in pripravimo 3 prelive.

NI NA ZALOGI
Vse cene vključujejo DDV. Stroški poštnine - Načini plačila - Kako nakupovati

Oceni izdelek:

5
4
3
2
1


Za pripravo priporočamo:



Letošnja (2012) izbira je zelo specifična. V pokrajini Darjeeling je preko 80 različnih vrtov, kjer proizvajajo različne kakovostne čaje. Želeli smo si čaje iz najbolj famoznih vrtov, kot so Castleton in Margaret's hope. Vendar nas je čajni mojster  poučil, da omenjeni vrtovi niso prejeli dovolj padavin in da je zaradi tega kakovost zelo nizka. Dobesedno: „Žal niso naredili niti enega dobrega
first flusha“. Zato nam je zato priporočal naj izberemo čaje iz drugih vrtov: Thurbo, North Tukvar, Puttabong, Teesta Valley in Gielle. Izbirali smo torej med najboljšimi čaji, kar jih premore letošnji darjeeling first flush. In izbrali:


Več o darjeeling čajih si lahko preberete tudi tukaj.


 
Back to content | Back to main menu