Čajnik. Ugodne cene in velika ponudba | Feng cha - Feng cha - Čaji, Začimbe, Kakav, Kava in Superhrana

Čajni pribor

• Čajniki
  

• Skodelice
• Gaiwan
• Cedila
• Pladnji
• Žličke
• Artisan unikatni pribor

Čajnik 400ml za eno osebo

Čajnik, ki je hkrati kozarec prostornine 400 ml iz stekla.

že od 16, 00 €

Čajnik-Skodelica s filtrom 200ml

Čajnik, ki je hkrati kozarec prostornine 200 ml iz stekla. Vrhunska kvaliteta iz Nemčije.

že od 17, 90 €

Čajnik s filtrom 400ml

Čajnik s filtrom 400 ml iz stekla. Vrhunska kvaliteta iz Nemčije.

že od 29, 90 €

Čajnik s filtrom 800ml


Čajnik s filtrom 800 ml iz stekla. Vrhunska kvaliteta iz Nemčije.

že od 29, 90 €

ČAJNIKI PORCELAN:

Čajnik 200ml

Čajnik prostornine 200 ml iz porcelana.

že od 22, 50 €

Čajnik 1A 140ml

Čajnik prostornine 140 ml iz porcelana.

že od 24, 00 €

Čajnik 140ml

Čajnik prostornine 140 ml iz porcelana.

že od 20, 00 €

Čajnik rdeči 280ml

Čajnik prostornine 280 ml iz porcelana.

že od 30, 50 €

Čajnik pismenke 350 ml

Čajnik prostornine 350 ml iz porcelana.

že od 31, 50 €

ČAJNIKI PO ANGLEŠKO:

Čajnik beli 500 ml Anglija


Čajnik za serviranje čaja po angleško.

že od 12, 00 €

Čajnik 1200 ml Anglija


Čajnik za serviranje čaja po angleško.

že od 29, 00 €

Čajnik Tea for one Anglija

Čajnik za eno osebo za serviranje čaja po angleško.

že od 19, 00 €

ČAJNIKI PO JAPONSKO:

Čajnik Kyusu Japonska 240 ml

Tradicionalni čajnik iz Japonske

že od 49, 00 €

ČAJNIKI BREZ POKROVA ZA GONG FU:

Čajnik brez pokrova 300ml

Čajnik brez pokrova prostornine 300 ml iz stekla.

že od 7, 50 €

Čajnik brez pokrova 170ml

Čajnik brez pokrova prostornine 170 ml iz porcelana.

že od 13, 50 €

Čajnik brez pokrova pismenke 220 ml

Čajnik brez pokrova prostornine 220 ml iz porcelana.

že od 16, 00 €

Čajnik brez pokrova rumeni 200ml

Čajnik brez pokrova prostornine 200 ml iz porcelana.

že od 15, 50 €

Čajnik je seveda najpomembnejši čajni pripomoček, ki ga potrebujemo za pripravo čaja. Obstaja veliko vrst čajnikov, ki se razlikujejo tako po obliki kot po materialu. Imamo majhne (100 – 200 ml), večje (250 – 500 ml) in še večje (600 – 1500 ml) čajnike. Po materialu ločimo steklene, porcelanaste, glinene, keramične in litoželezne. Izbiro je dobro prilagoditi glede vrsto čaja, ki ga pijemo. V vsakem primeru pa velja, da je najbolje uporabljati majhne čajnike. V majhnih čajnikih se najbolje razvije prava aroma in okus čaja.

Kako prepoznamo dober čajnik?

V dobrem čajniku čaj teče skozi lij hitro in čisto. V notranjosti čajnika morajo biti pred lijem majhne luknjice, ki preprečuje lističem, da preidejo iz čajnika. Luknjice morajo biti dovolj majhne, da lističi ostanejo noter in hkrati dovolj velike, da čaj enakomerno teče skozi.

Odprtina na vrhu čajnika mora biti dovolj velika, da čajne lističe brez težav stresemo noter. Konica lija mora biti na enaki višini, kot je odprtina čajnika. Boljše je, da je čajnik plitev kot globok.

Čajnik ne sme puščati nobenega vonja. Izjema velja za yixing čajnike, kjer vedno nastane patina, kar da čaju dodatne pozitivne arome.

Zaradi večkratnega prelivanja je priporočljivo, da čajni lističi med prelivi ostanejo topli. Dober čajnik je zato tisti, ki lističe ohrani dalj časa segrete.  

Kako uporabljamo čajnik brez pokrova?

Čajnik brez pokrova imenujemo tudi pitcher ali fair pot. V prevodu to pomeni pošten oziroma enakopraven čajnik.

Iz gaiwana ali majhnega čajnika prelivamo čaj v ta čajnik, ker želimo ohraniti določen okus čaja.  Na primer: v gaiwanu pustimo čajne lističe eno minuto. Čaj zlijemo v čajnik brez pokrova. Potem spet prelijemo lističe v gaiwanu in počakamo malo več kot minuto. Spet zlijemo čaj iz gaiwana. Ta delamo toliko časa dokler čajnik brez pokrova ni poln. Potem iz tega čajnika naprej točimo čaj v skodelice. Tako vsi dobijo enak čaj. Tak čaj nikoli ni premočan ali preveč trpek.  

Skupaj s čajnikom brez pokrova priporočamo uporabo cedila.