Božični čaj | Feng cha - Feng cha - Čaji, Začimbe, Kakav, Kava in Superhrana

Pojdi na vsebino

Glavni meni:

Clanki

Božični čaj

Arome začimb vsako leto pred prazniki vzbudijo prijetne občutke.
Cimet, kardamom, klinčki in muškatni orešček so začimbe, ki dajejo napitkom posebno noto. Ali lahko za naše goste poleg kuhanega vina in punča pripravimo še kaj posebnega? Zakaj ne kardamomov ali „spicy“ čaj?

Kardamom čaj

Za 2 skodelici čaja potrebujemo

  • 600 ml vode

  • 6 gramov črnega čaja,

  • 4 kardamomova semena,

  • košček pomarančne lupine in po želji sladkor.


Kardamomova semena odpremo.

V večjo kozico damo vodo in odprta kardamomova semena ter vse skupaj zavremo.
Počakamo, da voda vre 3 – 4 minute.

V čajniku pripravimo 6 gramov čajnih lističev črnega čaja
in jih prelijemo z kardamomom odišavljeno vodo, ki smo jo pripravili.
Dodamo še pomarančno lupinico in počakamo 2- 3 minute. Vse skupaj precedimo in prelijemo v skodelice.



"Spicy" čaj

Za 2 skodelici čaja potrebujemo

  • 600 ml vode

  • 6 gramov črnega čaja,

  • 2 kardamomovi semeni,

  • paličico ceylonskega cimeta,

  • 3 klinčke in po želji sladkor.


Kardamomova semena odpremo. večjo kozico damo vodo in kardamomova semena., cimet in klinčke ter vse skupaj zavremo.
Počakamo, da voda vre 8-10 minut.

V čajniku pripravimo 6 gramov čajnih lističev črnega čaja in jih prelijemo z začimbami odišavljeno vodo, ki smo jo pripravili.
Počakamo še 2- 3 minute in vse skupaj precedimo in prelijemo v skodelice.




Za pripravo božičnih čajev potrebujemo:

ČRNI ČAJ Dimbula BOP


 
Nazaj na vsebino | Nazaj na glavni meni