Bai mu dan ali Pai mu tan beli čaj | Feng cha - Feng cha - Čaji, Začimbe, Kakav, Kava in Superhrana

Pojdi na vsebino

Glavni meni:

Beli caj trgovina
Bai mu dan 2014
Bai mu dan

Ime
Bai mu dan (beli čaj)

Provinca
Fujian (Kitajska)

Čas obiranja

pomlad

Opis

Bai mu dan so začeli pridelovati šele  leta 1922 v provinci Fujian, bolj znani po oolong čajih. Bai mu dan je vedno sestavljen iz majhnih vršičkov in listov. Oberejo ga zgodaj pomladi. Beli čaji so najmanj obdelani med vsemi pravimi čaji in so bogat vir antioksidantov.

Druga imena
Pai mu tan, White peony

Izgled

Lističi so svetlo zeleni, vršički pa so obdani z belim puhom, kar kaže na posebno kakovost.

Okus in aroma

Svežega in rahlo sladkega okusa.

Priprava

Voda: 80 °C
Količina čaja: 3 – 5 gramov
Količina vode: 150 – 200 ml
Čas infuzije: 1 minuta
Število prelivov: vsaj tri. Čas infuzije za vsak preliv nekoliko podaljšamo.
Čajni pribor: steklo ali porcelan

Beli čaj lahko pripravimo tudi po tradicionalnem načinu – glej video.

Shranjevanje

Bai mu dan shranjujemo v suhem, temnem in hladnem prostoru.

Pakiranje

Aluminijasta folija z zadrgo, kjer čajni lističi ohranijo vso svežino in aromo.

Naše mnenje

Bai mu dan je čaj, ki ga lahko pijemo ves dan. Navdušuje z enostavnim okusom. Beli čaji so primerni za prehod iz aromatiziranih čajev v prave naravne čaje. Prava izbira za razvajanje.

Letniki 2013

Beli čaji letniki 2013 so še vedno zelo dobri čaji, po zelo ugodni ceni in so namenjeni nezahtevnim pivcem čaja.


Na blagajno
Oceni izdelek:

5
4
3
2
1


 
Nazaj na vsebino | Nazaj na glavni meni