Alishan oolong čaj iz Tajvana | Feng cha - Feng cha - Čaji, Začimbe, Kakav, Kava in Superhrana

Pojdi na vsebino

Glavni meni:

Oolong caj trgovina > Oolong 2014
Alishan oolong 2014
Na blagajno

Ime
Alishan oolong (oolong čaj)

Provinca
Alishan (Tajvan)

Čas obiranja

pomlad

Opis

Alishan je ena izmed najbolj znamenitih gora na Tajvanu, kjer gojijo oolong čaje višje kvalitete. Naš je bil nabran na nadmorski višini od 1200 do 1300 m. Ta vrhunski oolong čaj odlikuje maslen vonj, svež okus in dolg pookus.

Izgled

Čajni lističi so stisnjeni v kroglice svetlo zelene barve.

Okus in aroma

Svež, aromatičen s sladkim pookusom.

Priprava

Voda: 95 °C
Količina čaja: 3 – 5 gramov
Količina vode: 150 – 200 ml
Čas infuzije: 30 sekund
Število prelivov: vsaj pet. Čas infuzije za vsak preliv nekoliko podaljšamo.
Čajni pribor: steklo ali porcelan

Oolong čaj lahko pripravimo tudi po tradicionalnem načinu – glej video.

Shranjevanje

Oolong čaj shranjujemo v hladilniku. Pred uporabo priporočamo, da čajni lističi pridobijo sobno temperaturo. Če boste čaj porabili v kratkem, za shranjevanje zadošča suh, temen in hladen prostor.

Pakiranje

Aluminijasta folija z zadrgo, kjer čajni lističi ohranijo vso svežino in aromo.


Oceni izdelek:

5
4
3
2
1


 
Nazaj na vsebino | Nazaj na glavni meni